Brutăria Piața9 este locul unic unde se desfășoară procesul care îmbină tradiția cu inovația în producerea pâinii și a produselor de patiserie. Aici. fiecare etapă a procesului de producție este transformată în artă, rezultând produse cu ingrediente naturale și calitate excepțională precum și produse reinventate sau inovatoare, brutăria oferind o experiență culinară deosebită.

Este nu doar un loc unde poți savura pâine proaspătă, Panettone, Babka, prăjiturile sau croissantele ci și un muzeu plin de istorie, readus la viață în cea mai vribrantă formă, oferind o incursiune captivantă în tradițiile și tehnicile de panificație din trecut.