Se apropie de cei italieni ce folosesc exclusiv lievito madre, dar are o textură mai aerată datorită enzimelor introduse. Din punctul ăsta de vedere și al cantității mai reduse de fructe confiate, îmi amintește mai mult de Focaccia Veneziana. În orice caz, este cel mai bun panettone făcut în România de care știu, mă bucur că piața9 oferă un produs de o calitate atât de ridicată. Aș plăti dublu pentru o versiune organică.
Produsele sunt exceptionale si imi amintesc de gustul de acasa. E a 5 oara cand comand . Produsele ajung in Italia in 2 zile lucratoare . Recomand cu incredere.
mare multumesc, ati ajutat mult in situatie de criza.Produsele voastre sunt excelente, au fost apreciate de toata lumea.