Senior Chef
Despre Piața 9 si Echipa 9
Suntem o echipă de profesioniști, cu multă energie, pasiune pentru gastronomie și spirit de colaborare. Pentru că ne mărim echipa, căutăm oameni care gândesc ca și noi și împărtășesc valorile noastre. Iar când se alătură echipei noastre, le punem la dispoziție un mediu unde să se autodepășească, echipamente de top, tot suportul și expertiza echipei.
Ne place calitatea, lucrul bine făcut și ne unește pasiunea pentru gusturile fine. Ca să obținem cele mai bune produse și performanțe superioare, investim în echipamente de top: cele mai bune grill-uri din lume, cele mai avansate ustensile de tranșat, maturat și porționat, cuptoare și echipamente de bar performante.
Lucrăm doar cu ingrediente de cea mai bună calitate, atât de la producători locali, cât și din cele mai îndepărtate și specializate colțuri ale lumii.
Ne stabilim obiective ridicate de calitate, iar limita o dă doar propria creativitate.
Ce te face un CHEF de top?
- ești permanent cu ochii pe trenduri;
- urmărești bucătari din întreaga lume și îți plac farfuriile perfecte;
- îți place să testezi rețete și să inovezi – ai curaj și încredere în tine;
- ești creativ – experiența ta este dovedită în localuri de calitate din țară și/sau străinătate;
- îți place să coordonezi echipe și să atingi performanța prin livrarea la timp a comenzilor chiar dacă uneori volumul depășește așteptările;
- ești organizat și implicat în toate aspectele bucătăriei, de la echipă la ingrediente și preparate;
- îți dorești să te afirmi și să fii recunoscut de toată lumea pentru profesionalismul tău;
- ești dispus să vorbești cu clienții și să le prezinți produsele realizate de tine și echipa ta;
- gastronomia este o pasiune pentru tine – una incredibilă!
